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Recette de crêpes

Dernière mise à jour : 3 avr.



Ingrédients pour 4 personnes :

  • 500 g de farine

  • 1 litre de lait

  • 6 œufs

  • 2 pincées de sel

  • 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol ou l'équivalent en beurre fondu


Préparation :

  • Dans un saladier, mélanger la farine et le œufs entiers.

  • Ajouter le lait, le sel, l'huile ou le beurre fondu, puis mélanger.

  • Laisser reposer 1 à 2 heures au réfrigérateur après avoir couvert le saladier de film plastique.

  • Faire cuire les crêpes individuellement à feu doux dans une poêle chaude !

Matériel utile que vous pouvez trouver chez nous :

Une poêle à crêpes ? Un appareil à crêpes ? Nous pouvons vous fournir ce qu'il vous faut, il suffit de faire votre choix dans notre magasin !


Les p'tits plus...

N'hésitez pas à mettre autre chose que du sucre dans vos crêpes, et pour les finir s'il en reste pensez au jambon et au fromage, garnissez les crêpes restantes et les faire chauffer à la poêle, avec une petite salade, une repas original composé de restes !


Bon appétit et à bientôt !


LTMF


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