Ingrédients pour 4 personnes :
500 g de farine
1 litre de lait
6 œufs
2 pincées de sel
2 cuillère à soupe d'huile de tournesol ou l'équivalent en beurre fondu
Préparation :
Dans un saladier, mélanger la farine et le œufs entiers.
Ajouter le lait, le sel, l'huile ou le beurre fondu, puis mélanger.
Laisser reposer 1 à 2 heures au réfrigérateur après avoir couvert le saladier de film plastique.
Faire cuire les crêpes individuellement à feu doux dans une poêle chaude !
Matériel utile que vous pouvez trouver chez nous :
Une poêle à crêpes ? Un appareil à crêpes ? Nous pouvons vous fournir ce qu'il vous faut, il suffit de faire votre choix dans notre magasin !
Les p'tits plus...
N'hésitez pas à mettre autre chose que du sucre dans vos crêpes, et pour les finir s'il en reste pensez au jambon et au fromage, garnissez les crêpes restantes et les faire chauffer à la poêle, avec une petite salade, une repas original composé de restes !
Bon appétit et à bientôt !
LTMF