Recette de crêpes

Ingrédients pour 4 personnes :

• 500 g de farine

• 1 litre de lait

• 6 œufs

• 2 pincées de sel

• 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol ou l'équivalent en beurre fondu

Préparation :

• Dans un saladier, mélanger la farine et le œufs entiers.

• Ajouter le lait, le sel, l'huile ou le beurre fondu, puis mélanger.

• Laisser reposer 1 à 2 heures au réfrigérateur après avoir couvert le saladier de film plastique.

• Faire cuire les crêpes individuellement à feu doux dans une poêle chaude !

Matériel utile que vous pouvez trouver chez nous :

Une poêle à crêpes ? Un appareil à crêpes ? Nous pouvons vous fournir ce qu'il vous faut, il suffit de faire votre choix dans notre magasin !

Les p'tits plus...

N'hésitez pas à mettre autre chose que du sucre dans vos crêpes, et pour les finir s'il en reste pensez au jambon et au fromage, garnissez les crêpes restantes et les faire chauffer à la poêle, avec une petite salade, une repas original composé de restes !

Bon appétit et à bientôt !

LTMF